今回は、シャトレーゼの『糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ』を紹介します。
ショコラムースにフランボワーズの酸味がアクセントになっており、口どけもなめらかでおいしい、低糖質のムースケーキです。
1個あたり202キロカロリーで、糖質は9.5gです。
なお、エリスリトール（血糖値を上げない糖質）を除いた糖質量は4.2gです。
糖質制限中に、スイーツが食べたくなったら、ぜひ試してください。
シャトレーゼの糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズとは
砂糖の代わりにエリスリトール、小麦粉の代わりに食物繊維を使用。1個当たりの糖質を4.2g（エリスリトールを除く）に抑え、日本食品標準成分表2015ショートケーキと比較して糖質を86%カットしています。濃厚な低糖ショコラムースと、ほどよく酸味のきいた低糖フランボワーズムースを低糖グラサージュでコーティングしました。
シャトレーゼの『糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ』の原材料や添加物などは以下のとおりです。
| 原材料 | 乳製品、牛乳、フランボワーズピューレ、卵、エリスリトール、カカオマス、ココアパウダー、アーモンド、こんにゃく加工品、難消化性デキストリン、でん粉、砂糖、ゼラチン、ココアバター、小麦たん白、デキストリン／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤、セルロース、甘味料（スクラロース）、膨張剤、（一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチンを含む） |
| アレルギー | 卵、小麦、乳、ゼラチン |
| 値段 | 税込み250円 |
| 賞味期限 | オンラインショップ注文から約3か月 |
| 保存方法 | 要冷凍（－18℃以下） |
| 解凍方法 | 10℃以下で6～7時間 |
なお、解凍後は当日中にお召し上がり下さいとのことです。
ぼくは、夜寝る前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、朝食後のデザートに食べました。
なので、冷蔵庫での解凍時間はおよそ9時間です。
糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズのカロリーと糖質
シャトレーゼの『糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ』は202キロカロリーです。
糖質は9.5gとのこと。
なお、エリスリトール（血糖値を上げない糖質）を除いた糖質量は4.2gです。
詳しい栄養成分表示は以下のとおりです。
| 糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズの栄養成分表示 | |
| エネルギー | 202kcal |
| たんぱく質 | 3.7g |
| 脂質 | 18.5g |
| 炭水化物(糖質+食物繊維) | 12.3g |
| 塩分 | 0.1g |
その他の糖質カットのスイーツのカロリーと糖質を知りたい方は、こちらも合わせてご覧ください。
⇒シャトレーゼの糖質オフ『スイーツ』まとめ！カロリーも含めて徹底比較！
糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズの口コミと評価
47.5
朝 だし巻き卵
昼 ゴーヤチャンプル.シャトレーゼのムースケーキ.ローソンのアーモンドチョコ
夜 豚キムチ.胸肉
ムースケーキ美味しかった😋
エリスリトールの独特感も感じず✨シャトレーゼへストック買いに行こう❗️
浮腫みがスゴイ😓#糖質制限 pic.twitter.com/pBvoe0bWd6
— Mizuダイエット✳︎糖質制限✳︎プチMEC→-5.4kg達成！ (@mizu3diet) January 15, 2019
ランチにフランボワーズケーキ。
「ムースケーキ美味しかった」
「エリスリトールの独特感も感じず」
エリスリトールは特になにも感じないですね。
甘味料の中には、甘さが口に残って気になるものもありますが。
エリスリトールは天然甘味料なので、人工甘味料が気になる方にもおすすめ。
今日の間食はシャトレーゼのムースケーキ♡ チーズケーキもおいしかったけど、これも甘くておいしいいいいい～！(๑´ㅂ`๑)#シャトレーゼ#低糖質 pic.twitter.com/hxjGevLTVY
— みっきー (@mikky7853dq) June 11, 2019
おやつにシャトレーゼのムースケーキ。
「チーズケーキもおいしかったけど、これも甘くておいしいいいいい～！」
チーズケーキもたしかにおいしいですが、チーズケーキとはまた違ったおいしさですね。
チーズ好きならチーズケーキで、チョコ好きならショコラムースがおすすめかなぁ。
夜ご飯鶏もも肉1枚分のソテー、卵2個のチーズオムレツ✨
その後は週末ご褒美？#シャトレーゼ さんのムースケーキ🤭
生クリームなど苦手なので、ムースもあんまり好きじゃないんですがこれは美味しい😋 pic.twitter.com/AxIk9yFxUw— いっつみー／維持★栄養と健康★日々のつぶやき (@it_s_me_ee) March 30, 2019
夕飯のデザートにシャトレーゼのムースケーキ。
「ムースもあんまり好きじゃないんですがこれは美味しい」
ムースが苦手な人でも楽しめるおいしさ。
口どけなめらかでおいしいムースです。
糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズを食べた感想
シャトレーゼの『糖質86％カットのムースケーキ ショコラ&フランボワーズ』を実際に食べた感想です。
上から、グラサージュショコラ、ショコラムース、フランボワーズムース、ココアスポンジの4層構造になっています。
ん～ねっとり。
おいしい。
ケーキというより柔らかいチョコみたい。
しっかりと甘さは感じるけど、甘ったるさはなく、どちらかといえば甘さは控えめです。
ナッツの食感がアクセントになっています。
フランボワーズの酸味もいい感じにあっておいしい。
いちごみたいな風味かな？
チョコの苦味に甘みと、フランボワーズの酸味の組み合わせが良き。
スポンジはポロポロしてるけど、ムースが口どけなめらかでおいしかったです。
