今回は、ダイエット中に大戸屋で低カロリーなメニューを選ぶ方法を紹介します。
大戸屋ってたくさんメニューがあって、ダイエット中にはどれを選べばいいか悩んでしまいますよね。
1番カロリーが低いのは雑炊です。
でも、せっかくだからごはんとおかずがある定食を食べたいでしょう。
そこで、40種類近くある定食メニューの中でも、なるべく低カロリーのメニューを選ぶ方法を紹介します。
さきに結論からいうと、
- 定食のごはんを五穀米の小盛りにする
- 迷ったら、魚の定食にする
- 揚げ物がメインの定食を避ける
以上の3点が重要です。
それでは、詳しく説明していくので、ぜひ参考にしてください。
五穀ご飯の少なめにする
まずは、ごはんの種類からです。
大戸屋では、定食についてくるごはんを、白米と五穀ご飯から選べます。
また、その量についても、少なめから大盛りまで、無料で変更可能です。
もちろん、少なめを選ぶことが1番なのですが、少なめなだけでなく、少なめの五穀ご飯がベストです。
白米、五穀ご飯それぞれのカロリーは以下のとおりです。
| ごはんの量 | 種類 | 熱量 (kcal) |
| 普通 | 五穀ご飯 | 250 |
| (１８０g) | 白ごはん | 302 |
| 少なめ | 五穀ご飯 | 139 |
| (１００g) | 白ごはん | 168 |
| 大盛り | 五穀ご飯 | 417 |
| (３００ｇ) | 白ごはん | 504 |
コンビニのおにぎり1個が約170キロカロリーということを考えると、大盛りの白米の504キロカロリーのヤバさが理解できるかと思います。
大盛りへの変更は無料なので、少しでもお得に食事をしたい気持ちはわかります。
しかし、ダイエット中はその気持ちはグッとこらえて、できれば五穀ご飯の少なめを頼みたいです。
五穀ご飯は、カロリーが低いだけでなく、食物繊維はビタミンなども白米に比べて、豊富に含まれています。
限られた食事から、良質な栄養を摂る必要があるダイエット中には、ぜひ選びたい炭水化物です。
ただ、五穀ご飯が苦手な方もいるでしょう。
白米でも、少なめを選べば、168キロカロリーです。それくらいのカロリーであれば、個人的には問題ないと思います。
魚の定食を選ぶ
ごはんは五穀ご飯の少なめがベスト、ではおかずはなにを選べばいいか？
結論からいうと、魚の定食を選べば大きな失敗はまぬがれます。
以下、魚の定食のカロリーです。
| メニュー | 熱量 (kcal) |
| ばくだん丼 | 482 |
| 連子鯛の昆布蒸し定食 | 520 |
| 広島産かきフライ定食(6個盛り) | 882 |
| 広島産かきフライ定食(4個盛り) | 678 |
| メヌケの塩麹みりん漬け炭火焼き定食 | 610 |
| 鰹の梅はさみ揚げ定食 | 631 |
| 沖目鯛の醤油麹漬け炭火焼き定食 | 501 |
| 鯵の炭火焼き定食 | 621 |
| しまほっけの炭火焼き定食 | 572 |
| さばの炭火焼き定食 | 857 |
| すけそう鱈と野菜の黒酢あん定食 | 783 |
40種類もの定食メニューがある中で、魚の定食はどれも比較的低カロリーです。
また、一見カロリーが高く見えるさばの炭火焼きについても、高カロリーの要因である脂質は、良質な魚の脂質となります。
ダイエット中に貴重な良質な脂質が摂れることを考えると、さばの炭火焼き定食も十分アリかと思います。
たくさんのメニューからおかずを選ぶのが面倒な方は、とりあえず魚の定食にしちゃいましょう。
ただし、カキフライ定食やすけそう鱈と野菜の黒酢あん定食は、揚げ物を使用しています。
揚げ物は、脂質と糖質がともに高いので、カキフライ定食やすけそう鱈と野菜の黒酢あん定食は避けるのがおすすめです。
ばくだん丼について詳しくはこちらも合わせてご覧ください。
⇒大戸屋の『ばくだん丼』がダイエット中にオススメの3つの理由とは？
揚げ物を避ける
以下、カロリー低い順ランキング、ワースト5位です。
| メニュー | 熱量 (kcal) |
| 四元豚と野菜の黒酢あん定食(豚竜田6個) | 1248 |
| 大戸屋風チキン南蛮定食 | 1105 |
| 四元豚のロースかつ重 | 1068 |
| ソースチキンかつ丼と温蕎麦 | 1043 |
| ソースチキンかつ丼と温うどん | 1039 |
豚竜田、チキン南蛮、ロースかつ、チキンかつと、やはり揚げ物はカロリーが高くなる傾向があります。
また、丼に麺類のダブル炭水化物もどうしても高カロリーになります。
もし、どうしても食べたいというときには、サイドメニューのミニ鶏の竜田揚げにしてください。
ミニ鶏の竜田揚げであれば、240キロカロリーです。
メインの定食を低カロリーの雑炊などにすれば、全然ＯＫだと思います。
おまけ
最後におまけですが、単品を選ぶという方法もあります。
大戸屋では、通常は、ごはんとおかずと小鉢の組み合わせの定食ですが、おかず単品で頼むことも可能です。
別にお米とかいらない、おかずだけで十分、という方にはオススメです。
ごはんの分だけカロリーを低くすることができます。
糖質制限ダイエットをしている方にはいいでしょう。
また、サイドメニューを組み合わせて、自分の好みの定食を作るのもありです。
まとめ
大戸屋で低カロリーな定食を頼むには、
- 定食のごはんを五穀米の小盛りにする
- 迷ったら、魚の定食にする
- 揚げ物がメインの定食を避ける
あとは、単品で頼む、です。
