【凪】『すごい煮干ラーメン』はスープと太麺の相性抜群!トッピングも絶品@池袋西口

特徴的なにぼしのスープで有名な『凪』ですが、2018年の1月に池袋にも店舗ができていました。

新宿や渋谷の店舗とちがって並ばずに入れる池袋の凪で、すごい煮干ラーメンを食べてきたので紹介します。

池袋店では、大盛り無料のサービスもやっていました。

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池袋の『凪』の場所とか営業時間

店名 すごい煮干しラーメン凪 池袋西口店 (すごい煮干しRAMEN NAGI)
住所 東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル 1F
TEL 050-5595-4850
営業時間 11:00~翌6:00
定休日 年中無休
座席数 20席(2人用テーブル席:2 カウンター席:16)
アクセス JR池袋駅西口より徒歩約4分

池袋駅西口のあやしいお店がある付近です。

シネマ・ロサの裏辺り。

キャッチのお兄さんと、それを取り締まる警備員さんみたいな人たちが同居する、カオスな感じが個人的には面白くて好きです。

キャッチに話しかけられたり、ガン無視して通り過ぎましょう。

すごい煮干ラーメン凪ってどんなところ?

池袋の凪の外観

凪はなにより、その煮干しのスープがとても特徴的です。

はじめて食べた人はビックリすること間違いないです。

店頭には「煮干しが苦手な方ご遠慮ください」という看板があるほど。

池袋の凪の看板

すごい煮干ラーメン凪のメニュー

池袋の凪の券売機

定番メニューであるこってりのすごい煮干しラーメンと、新商品のあっさりふつうに煮干しラーメンがあります。

また、ラーメンだけでなく、つけ麺も。

池袋の凪のメニュー

つけ麺があるのは、すごい煮干しつけ麺だけです。

凪の特製(全部のせ)すごい煮干ラーメンの感想

金曜日の22時頃に訪問。

渋谷や新宿にある凪には列ができていることもありますが、池袋の凪は空席があり、待つことなく着席可能です。

店内の券売機で食券を購入。とくに案内がなかったので、空いている席に着席。

すると、正面にいた店員さん麺の量聞かれました。

片言で何言ってるかわかんない。

とりあえず大盛りでと伝える。

他の店員さんのを聞いていみると、並か中か大のどれにするか確認しているみたいでした。

あとはお好みも聞かれます。

すごい煮干ラーメンのお好み

すごい煮干しラーメンのみ、味の調整が可能のよう。今回は、オススメで注文しました。

待つこと数分で到着。

すごい煮干しラーメン

のりがデカイ。器と同じくらいの大きさです。

このノリはちぎってスープにひたして食べましたが、ノリの味が濃くてびっくりするくらい美味しかった。

とりあえず、スープを一口。

すごい煮干ラーメンのスープ

煮干し半端ない。さすが、すごい煮干しラーメンです。

お次に麺をあげてみる。

すごい煮干ラーメンの麺

極太縮れ麺です。マジ好きなやつ。ラーメン大の麺みたいな感じ。

チャーシューが4枚ものってる。

すごい煮干ラーメンのチャーシュー

チャーシューはちょっとレアな感じのやつ。

柔らかいうまい。

スープにひたしておくと、適度に火が通ります。

煮干しがいます。こちらの赤いやつは特製ダレとのこと。

すごい煮干ラーメンの辛銀だれ

煮干しにスパイスを加えたピリ辛の旨味ダレです。香りは豆板醤みたいなやつだけど味は甘かったです。

大きめにカットされたネギがのっています。

すごい煮干ラーメンのネギ

ネギはシャキシャキであっさりしていてアクセントになる。

凪で特徴的ないったん麺。

すごい煮干ラーメンのいったん麺

いったん麺はつるつるでうまい。ワンタンみたいな感じ。

全部のせなので、味玉もついています。

すごい煮干ラーメンの味玉

味玉は塩味で、めちゃやわらかい。ちょっと味付けが濃いかな。

卓上には、にんにくと煮干しが入っているお酢がありました。

卓上アイテム

終盤には、試しにお酢で味変。

煮干しの入ったお酢

お酢が意外と合う。全然アリですね。

ということで、最後はお酢で味変して、完食。大盛りでしたが、ちょうどいい量でした。

トッピングもスープも麺も美味しくて、再来まちがいないです。オススメ。

池袋の凪の口コミ

トッピングのメニューも新しいものが追加されています。

ガツンとした煮干しスープに太麺がからまって本当おいしいですね。

つけ麺も一度食べたことがあります。ピロピロ系でのどごしを楽しむ感じです。

けど、ぼくもラーメンのほう太麺のほうが好きですね。

朝の6時までやっているので、飲み会帰りの〆にもオススメです。

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